[제주 맛집] 참나무 향이 솔솔 바베큐 장작구이_훈돈 참나무 바베큐

 

 

오늘 소개하는 곳은 정말 갓 오픈한 바베큐 장작구이 집이다

이제야 오픈해서 위치정보도 안나와 있는 정말 오픈한지 일주일도 안 된 곳!

이런 곳을 소개하는건 또 오랜만인거 같다..

다른 사람이 거쳐가기전에 후딱가서 맛보고 남들에게 소개하는 거 ㅋㅋ

맛집 블로그를 하면서 새로운 맛집을 소개한다거나 하는건 나름 보람도 있고 잼있으니깐 ^^

 

위치는 수목원 윗쪽으로 연동성당 앞에 있습니다~

 

 

 

친한 동생이 가자고 해서.. 맛난거 사주겠다고 하면서 델꾸간 곳

메뉴판보니 희한하긴 하다..

바베큐 집인데 언듯 보이는 일식집 메뉴?

 

이집의 주방장이 타지에서 일식주방장을 하셨던 분인데 그래서 메뉴에 일식 메뉴도 넣게 되었다나?

다른 메뉴도 은근슬적 맛은 봤다..

먹고싶은건 많지만 우선 고기먹으러 왔으니.. 양은 한계가 있고 ㅠㅠ

 

 

기본세팅

테이블 위에 그 귀하다는 명이나물이 보이는가.. 하하

돼지고기에 싸먹는 명이나물이 얼마나 별미인지 +__+

 

명이나물.. 잘은 모르지만 여길가도 귀하다 저길가도 귀하다..하더이다;

귀하다 귀하다 하도 그러니.. 더 맛있는건가? ㅋㅋ

한장에 싸먹고.. 나중에 두장의 명이나물에 고기한점 싸먹는 사치까지 부렸다능 ^^;

 

앗..

고기도 안보여주고 벌써 먹는 이야기 ㅠㅠ

 

 

 

요게 바베큐 기본

첨 느낌?

 

우와 크다.. 이걸 어찌먹어

 

. . .

 

 

 

고기를 정말 큼직하게 썰었는데 그래서 그런지 몇번 먹으니 금새 그 커다란 덩어리의 바베큐 구이는 사라지더라;

우리 용이는 도톰하게 잘려진 고기보고 딱 내스타일의 고기라며 ;;

 

그래.. 나 얇은 고기 싫어!

대패삼겹살은 정말 싫어 ㅡㅡ;

음.. 주머니 가벼울때는 어쩔수 없지만 ^^;

고기는 무조건 도톰해야한다는 생각이 가득가득,,,

(그래도 가끔 좀 얇은 집에서 구워먹는 삼겹살이 땡길때도 있습니다)

 

 

 

 

용이는 밥을 먹어야하니 김치찌개에 먹고

 

 

난 밥은 안 먹어도 고기 먹은 후의 예의라고 생각하는 된장찌개를 먹고 ㅋㅋ

왠지 된장찌개를 먹지 않으면은 고기를 먹은거 같지가 않아서 말이다;;

 

혼자서 한뚝배기의 된장찌개도 거뜬히 해치운다;

 

 

그리고 동생추천으로 튀김을 맛보다..

(많은 메뉴중에 왠지 먼가를 꼭 먹어야 될거 같은 의무감으로 먹어보자고 했다;;)

 

 

 

정말 일식집에서 맛볼수있는 바삭한 튀김 +_+

첨에 주문할때.. 못먹으면 포장해 가자며 시켜놓고는 다 먹은 우리 ㅠㅠ

 

그러고는 왜 냉면은 없냐며 하고있다가 사장님 추천으로 생모밀 주문하기..

(진정 배 속에 거지가 들어선거야....너무 오바해서 먹잖아 ㅠ)

 

 

한세트에.. 오잉? 요기 아까 튀김이 있넹?

진작에 요녀석 시켰으면.........;;

왠지 프라이드가 가득한 사장님;;

 

메뉴하나 소홀한거 없었다..

고깃집에 왜 이리 메뉴가 많아했는데.. 그만큼 주방에서 엄청 신경을 쓴다는거;;

생모밀도 직접 뽑으신다나...헐~!!

 

단무지 마저도 맛있다며 난 혼자 호들갑 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

 

와사비 왕창 풀어서 후루룩

 

 

또 다시 튀김타임;

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

같이간 동생은 대체 오픈 첫날 어느정도의 메뉴를 맛보았기에 이것도 먹어라 저것도 먹어라 ㅠㅠ

나에게 자꾸 2인분을 강요하지만 난 이미 2인분은 넘게 먹은거 같다규;;

 

배불러서 매실차만 몇잔이나 들이부었는지 모른다..

난..물배가 따로있어서 물종류는 또 잘마신다 ^^;

 

밖에 나와서 참숯 황토가마도 구경하고.. 이거 진짜 참나무야? 하며 향도 맡아보고;;

신경 정말 많이 쓰신 사장님의 손길이 마구마구 느껴져서 하하하

 

담에 돌우동이랑 돈가스 먹으러 꼭 가봐야겠다

개인적으로 우동을 얼마나 좋아하는데 ㅠㅠ

전 일식주방장님이 우동은 또 얼마나 맛나게 해주실지말이다... 꿀꺽

튀김의 비주얼을 보면은 돈가스도 물론 맛나겠지?

 

 

조만간 점심 먹으러 가겠습니다 :D

 

 

 

*제 뱃속에 거지아닌 아기가 자라고 있어요;

하하하하하하하하하하하하하하하 ㅋ

그래서 친한동생이 거하게 마구마구 먹였답니다

나 사육당했어 ㅠㅠ

 

피곤해서 진짜 아무것도 못할지경입니다요;;

그치만 자주뵈용 ^^;

 

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제주 제주시 노형동 | 훈돈 참나무 바베큐
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Posted by 사랑해MJ♥

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  1. Favicon of http://phjsunflower.tistory.com BlogIcon *꽃집아가씨* 2012.05.18 09:04 신고 Address Modify/Delete Reply

    저도 6월쯤에 제주도 갈꺼같아요
    제주도 가서 이것저것 다 먹고올려고요 ㅎㅎ
    1박2일로 가는데.. 여기도 들려볼까나 ㅎㅎㅎ

  2. Favicon of http://blog.daum.net/spermwhale80 BlogIcon 향유고래 2012.05.18 09:06 Address Modify/Delete Reply

    배도 고푸고...잠도오고...ㅠㅠ
    무슨 수행하는 것도 아니고...
    MJ님 포스팅보고 더 심해지기 전에 얼렁 잠들기로 했습니다.ㅎㅎㅎ

  3. Favicon of https://jejuin.tistory.com BlogIcon 광제 2012.05.18 09:09 신고 Address Modify/Delete Reply

    바비큐로 초벌구이 해서 나온 고기로 군요..
    정말 맛있어 보입니다..군침이 그저...ㅋ
    나중에 연락할게요^^

  4. Favicon of https://catchrod.tistory.com BlogIcon 니자드 2012.05.18 09:24 신고 Address Modify/Delete Reply

    아침부터 이렇게 맛있는 걸 많이 보여주시면 제 위장이 버티질 못합니다. 바베큐 너무 맛있어 보입니다. 참나무 바베큐라... 오늘 점심은 저도 고기 먹어야겠네요^^ 명이나물은 정말 귀하다고 하니까 못먹겠지만요^^

  5. 2012.05.20 14:01 Address Modify/Delete Reply

    비밀댓글입니다